2.2.17

Ihanat Nutella Cookiet

Huomasin juuri, että viime postauksesta on jo pari viikkoa! Sain vihdoinkin WOWin lisäosan, joten olen kuluttanut paljon (siis todella paljon!) aikaa pelaamalla.

Nutella on ollut pari vuotta tosi pinnalla, mulle Nutellasta tulee lapsuus mieleen, sillä meillä oli sitä usein kotona. Meille se oli Nössevoita, joka juontaa juurensa siihen, kun isä oli pieni ja sanoi sitä Nössevoiksi, varmaankin sen takia kun paketissa lukee Nüss. Mun alkoi tehdä mieli nutellakeksejä ja googlailin reseptejä, löysin Sally's Baking Addiction-blogista ihanan ohjeen, jonka haluan jakaa teidän kanssanne.

cookie1

Näihin ihaniin kekseihin tarvitset seuraavat aineet:

- 115 g huoneenlämpöistä voita
- 1,7 dl fariinisokeria
- 1,2 dl sokeria
- 1 tl vaniljasokeria
- 1 kananmuna + 1 keltuainen
- 1,2 dl Nutellaa jaettuna kahteen eri kuppoon
- 5,5 dl jauhoa
- 1 1/4 tl ruokasoodaa
- 1 tl maissitärkkelystä
- 1/2 tl suolaa
- 225 g maitosuklaata
(-merisuolaa)

Lämmitä uuni 175 asteeseen.

Vatkaa voita noin minuutin ajan, lisää sokerit ja vatkaa, kunnes taikina on ilmavaa. Lisää munat ja puolet Nutellasta, sekoita.

Toisessa astiassa sekoita keskenään jauho, maissitärkkelys, ruokasooda ja lisää märät aineet sekaan. Lisää pilkottu suklaa.

Pyöräytä loput Nutellat sekaan niin, ettei ne sekoitu taikinaan vaan jää "pyörteille" taikinaan, näin kekseihin tulee hyvänmakuisia Nutellapyörteitä.

Pyöritä pieniä palloja ja paista uunissa 9 minuuttia. Keksit leviävät uunissa, joten älä laita niitä liian lähekkäin. Alkuperäisessä ohjeessa käsketään ripottelemaan merisuolaa keksien päälle, mutta itse välttelen ylimääräistä suolaa enkä ole sitä näihin laittanut. Olen myös laittanut suolaa vähemmän kuin 1/2 teelusikallista.

Cookie2

Nämä on ihan superherkullisia, ollaan tehty näitä muutama kerta ja kaikki on kehunut ja vaatinut lisää. Itse käytän alkuperäistä Nutellaa, koska se maistuu parhaalle, halvemmilla merkeillä ei hasselpähkinä maistu tarpeeksi.

Kauppoihin on tullut jo tulppaaneita, ne koristaa kotia ja kuvia ihanasti 

Cookie3

// I saw this delicious Nutella cookie recipe on Sally's Baking Addict blog and I just had to translate it in Finnish because these cookies is just too damn delicious! 

♡:SΔRΔGΔLΔXYY

1 kommentti:

  1. Voi namskis, kyllä näyttääkin herkullisilta! ♥♥ Mua harmittaa, kun joku oli jonkin aikaa sitten tuonut työpaikan kahvihuoneelle nutellapulla-rinkulan, mutten sitten sitä syötyäni tajunnut pistää reseptiä ylös enkä enää muista kuka sitä toi :D Se oli ihan parasta! :D

    VastaaPoista

Share some galaxy dust! ♡

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...